Ruginė duona su natūraliu raugu

RUGINĘ DUONĄ SU NATŪRALIU RAUGU GALIMA ATSIIMTI PENKTADIENIAIS.

Ruginė duona su natūraliu raugu - PILNO GRŪDO ruginių miltų duona, kuriai naudojame šviežiai mūsų kepėjų pagamintą raugą. Duoną kepame iš vietinio šeimos malūno šviežiai sumaltų pilno grūdo ruginių miltų, kurie yra daug maistingesni ir turi daugiau mūsų organizmui naudingų skaidulų. Šioje duonoje nėra mielių ir pieno produktų (gali būti pieno produktų pėdsakų).

Pasirinkite kokio svorio norėsite. 0,2 - 0,4 kg (puse kepaliuko) ir 0,5 - 0,7 kg (kepaliukas).

Daugiau apie duoną galite pasiskaityti čia.